Colorífico, também chamado de colorau, na embalagem profissional de 500 g em saco. É o item que dá cor de comida caseira ao preparo e está presente em quase toda receita brasileira em algum momento. Na cozinha profissional, é produto de reposição constante.
A embalagem de 500 g reduz o custo por grama em relação ao pote e diminui o número de reposições no mês. Com dosagem padronizada, o arroz e o frango saem com a mesma cor em todos os turnos.
A embalagem de 500 g reduz o custo por grama em relação ao pote e diminui o número de reposições no mês. Com dosagem padronizada, o arroz e o frango saem com a mesma cor em todos os turnos.
- Produto: Colorífico (colorau) em pó.
- Peso Líquido: 500 g (Food Service).
- Conservação: Conservar em local seco, fresco e ao abrigo da luz.
- Rotulagem: Confira os selos de advertência nutricional na frente da embalagem. Consulte ingredientes no rótulo.
- 1 saco de Colorífico Neresco (500 g).
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