Kit Completo Neresco 6 Itens: Dry Rub Aves, Carne e Porco 275g + Sal de Parrilla Tradicional, Chimichurri e Pimenta 500g
As duas linhas de churrasco da Neresco reunidas em um kit de seis itens: os três Dry Rubs em pote de 275 g e os três Sais de Parrilla em pote de 500 g. Cobre as duas formas de temperar carne antes do fogo, o tempero seco em crosta e o sal de granulação média. Na prática, o dry rub e o sal de parrilla resolvem situações diferentes. O dry rub entrega camada de tempero e crosta, indicado quando se quer sabor marcado e preparo mais longo. O sal de parrilla entrega sal na medida certa e deixa o sabor da carne em primeiro plano, indicado para grelha rápida. Ter os dois em casa significa escolher o resultado antes de acender o fogo. A linha Dry Rub foi desenvolvida em parceria com a Seleção Brasileira de Churrasco. Por trás das duas linhas está a Neresco, indústria de temperos de Palmas, Tocantins, com 27 anos de produção própria e padronização lote a lote, presente em cinco estados e em mais de 70 cidades
COMO USAR CADA ITEM
Dry Rub Aves 275 g Tempero seco para frango inteiro, coxa, sobrecoxa, asa, peito e peru. Aplique cobrindo toda a superfície e leve ao fogo, ou deixe descansar de 20 a 30 minutos na geladeira para fixar melhor. Funciona na grelha, no forno, na churrasqueira e na air fryer.
Dry Rub Carne 275 g Tempero seco para picanha, costela, fraldinha, cupim, contrafilé, ancho e hambúrguer. Em peças grossas, aplique dos dois lados e deixe descansar cerca de 30 minutos antes de assar.
Dry Rub Porco 275 g Tempero seco para pernil, costelinha, lombo, panceta, bisteca e linguiça fresca. A carne suína aceita camada mais generosa. Em preparo longo, aplicar na véspera melhora a crosta.
Sal de Parrilla Tradicional 500 g Sal de granulação média, sem erva nem pimenta, para quem quer o sabor da carne em primeiro plano. Uso em picanha, contrafilé, ancho, fraldinha, frango e peixe na grelha.
Sal de Parrilla com Chimichurri 500 g Sal de granulação média com as ervas do chimichurri. Entrega sal e tempero na mesma aplicação. Uso em carne bovina, frango, linguiça, pão de alho e legumes na grelha.
Sal de Parrilla com Pimenta do Reino 500 g Sal de granulação média com pimenta-do-reino, para ardência leve e constante sem cobrir o sabor da carne. Uso em carne bovina, frango, costela e hambúrguer.
PARCERIA COM A SELEÇÃO BRASILEIRA CAMPEÁ MUNDIAL DE CHURRASCO.
PARA QUEM É ESTE KIT
Para o churrasqueiro que quer a linha completa em casa e para quem está montando presente. É o kit de maior valor percebido do sortimento, porque reúne as duas linhas que a Neresco desenvolveu para churrasco.
O QUE VEM NO KIT
Dry Rub Aves, 275 g, pote
Dry Rub Carne, 275 g, pote
Dry Rub Porco, 275 g, pote
Sal de Parrilla Tradicional, 500 g, pote
Sal de Parrilla com Chimichurri, 500 g, pote
Sal de Parrilla com Pimenta do Reino, 500 g, pote